Con vainas planas de color verde y de gran calidad y productividad.
Alimento rico en fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales, con pocos lípidos y calorías. La siembra la realizaremos de Noviembre a Febrero y cosecharemos a partir de 2 o 3 meses.
Planta con crecimientos variables dependiendo de la variedad. Con gran variedad de formas, colores de las semillas, tamaños y flores.
- Germinación de 8 a 10 días con una temperatura del suelo de 15º.
- Forma de cultivo enterrando 2-3 semillas a una profundidad de 3cm en un marco de 80x30cm.
- Propiedades: Contiene 90% de agua, vitaminas A, C, B1, B3, B6, minerales como: calcio, potasio, hierro, magnesio, yodo y también hidratos de carbono, fibra, proteínas y pocas calorías.
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